Majdnem elfeledkeztem erről a kis alkotásomról. Még sok van, mit javítani rajta, mert első próbálkozás, de törekszem.
... Edit módra
Üdvözlök minden kedves látogatót! Edit vagyok, Szentgyörgyön lakom. Kolozsváron végeztem pszichológiát, így hát nagyon jól tudom, hogy minden ember alapvető biológiai szükseglete a táplálék, és azt is tudom, hogy minél csábosabb az elénk táruló inger (incentív :), annál hamarabb jelenik meg a késztetés (drive :) arra, hogy akcióba lendüljünk és megegyük. Nos, akkor íme néhány kép azokról a tortákról és sütikről, amiket eddig készítettem.
vineri, 22 martie 2013
Az utolso egy ev
Sziasztok,
Ezzel a finom narancsos-tehéntúrós tortával pedig a családot leptem meg szülinapom alkalmából.
Ez pedig az első rendelésre készített tortám. El sem tudom mondani, mekkora öröm volt számomra, hogy végre nem csupán magamnak vagy a családnak, hanem másoknak és készíthetek tortát.
...és itt van még néhány kép mindenféle tortáimról:
nagyon regen nem irtam mar ide, sajnos a mesteri es mellette a munka minden idomet kitoltotte. Ime nehany torta es teszta, amelyet az elmult egy evben keszitettem:
Ez egy kívül csokis, belül pedig áfonyás-tejszínes krémmel töltött saját találmány. Szülinapom alkalmaból leptemmeg vele magamat és a kollégakat, és nagy örömemre az utolsó morzsáig elfogyott. :)
Ezzel a finom narancsos-tehéntúrós tortával pedig a családot leptem meg szülinapom alkalmából.
Ez pedig az első rendelésre készített tortám. El sem tudom mondani, mekkora öröm volt számomra, hogy végre nem csupán magamnak vagy a családnak, hanem másoknak és készíthetek tortát.
...és itt van még néhány kép mindenféle tortáimról:
Csokis charlotte
Dobos torta
Fekete erdő torta az eljegyzésünkre
Az első házi készítésű fondanttal borított tortám
Gyümölcsös torta
Stracciatella rolád
Végül pedig néhány süti:
Házi rafello tejporból
Pozsonyi kifli, kókusztekercs és túrós rafaello
marți, 8 martie 2011
Szedres és csokis-banános ruláda Edit módra
Íme két teljesen egyéni produkció. Gondolom elég nyilvánvaló, hogy melyik a szedres és, melyik a csokis-banános. A szedresnek vajból készült, kókusszal és szederrel megbolondított krémje van, a banános pedig csokipuddingból és banánból készült krémmel van megtöltve. Mindenkinek egyéni véleménye és ízlése, hogy melyik a finomabb: nagytatámnak a szedres ízlett mivel kissé savanykás, de nagymamám viszont a banánost szerette, de mindkettő ehető.
Gyümölcsös torta Edit módra
Kissé rosszul látható a képen, de azért elárulom, hogy ez egy gyümölcsös torta. Azt persze nem mondhatom meg, hogy kinek a születésnapjára készült, de nagyon örült neki az illető. : P
Mogyorós torta Edit módra
A közepén kissé félresikerült habcsomóval, de nagyon ízletes, tejszínes-mogyorós krémmel készült saját recept.
Fekete erdő torta
Egy nagyon finom torta, mindenkinek érdemes kipróbálni. Tejszínes és savanykás, zselés meggykrémje van, ezért olyanoknak is ajánlott, akik esetleg nem annyira édesszájúak.
Csokis torta
Ez egy recept szerint, komoly és szigorú utasításokat követve megszerkesztett torta, persze a díszlet az egyéni. A tortáról csak annyit, hogy mind lehet profi recept ide meg oda, az íze úgysem olyan mint az igazi házi gyártmányoknak.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)